食品生產(chǎn)管理理學(xué)碩士
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MSc Food Production Management
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項(xiàng)目簡介
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專業(yè)方向
食品科學(xué)
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入學(xué)時間
9月
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項(xiàng)目時長
1年
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項(xiàng)目學(xué)費(fèi)
32400英鎊/年
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項(xiàng)目官網(wǎng)
https://www.nottingham.ac.uk/pgstudy/course/taught/food-production-management-msc
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諾丁漢大學(xué)食品生產(chǎn)管理理學(xué)碩士課程是一門令人興奮和富有挑戰(zhàn)性的課程，將食品科學(xué)與管理技能相結(jié)合。課程為理工科畢業(yè)生提供食品生產(chǎn)或食品行業(yè)技術(shù)管理方面的職業(yè)培訓(xùn)。學(xué)生將獲得與食品加工、質(zhì)量保證和新產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)的知識，還開發(fā)了基本的管理技術(shù)，包括供應(yīng)鏈規(guī)劃和質(zhì)量管理。學(xué)生將在我們的食品加工設(shè)施中進(jìn)行實(shí)踐，該設(shè)施擁有廣泛的商業(yè)規(guī)模食品生產(chǎn)和測試設(shè)備。有機(jī)會與食品行業(yè)合作完成您的研究項(xiàng)目。項(xiàng)目可以基于工廠、實(shí)驗(yàn)室或文獻(xiàn)。一些學(xué)生將有機(jī)會在行業(yè)合作伙伴的設(shè)施完成他們的項(xiàng)目。
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具有2:2學(xué)位或同等學(xué)歷，需要自然或應(yīng)用科學(xué)學(xué)科或工程學(xué)科背景（如化學(xué)、農(nóng)業(yè)或食品工程）
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該學(xué)校針對內(nèi)地院校有專屬的GPA分?jǐn)?shù)要求，諾丁漢大學(xué)會單獨(dú)設(shè)置院校名單，對內(nèi)地院校劃分等級，以此來設(shè)置不同的申請要求。
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提前批次
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on hold
：申請量過大，相應(yīng)的申請有延遲或者無法拿到offer的風(fēng)險(xiǎn)。
國際生
：本條是指國際生截止日期
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<p>該項(xiàng)目將食品科學(xué)與管理技能相結(jié)合，除了食品相關(guān)專業(yè)知識，項(xiàng)目還提供職業(yè)生涯中所需的商業(yè)技能，例如供應(yīng)鏈和質(zhì)量管理。學(xué)生將有機(jī)會在項(xiàng)目提供的食品加工設(shè)施中做實(shí)際操作，該設(shè)施擁有各種商業(yè)規(guī)模的食品生產(chǎn)和測試設(shè)備。</p><p><b>就業(yè)服務(wù)</b>：畢業(yè)生就業(yè)方向包括材料技術(shù)專家、規(guī)格或系統(tǒng)技術(shù)人員、新產(chǎn)品開發(fā)、食品加工技術(shù)專家、質(zhì)量控制或分析技術(shù)專家、感官技術(shù)專家、實(shí)驗(yàn)室技術(shù)專家、零售技術(shù)專家等。</p><p><b>招生特點(diǎn)</b>：適合自然或應(yīng)用科學(xué)學(xué)科或化學(xué)、農(nóng)業(yè)或食品工程等工程學(xué)科相關(guān)背景學(xué)生，未來想在食品行業(yè)從事管理者身份的申請者。</p>
課程設(shè)置
該項(xiàng)目課程分為兩部分：秋季和春季學(xué)期的教學(xué)模塊有120個學(xué)分，夏季60個學(xué)分研究項(xiàng)目，通常會學(xué)習(xí)60個學(xué)分的食品科學(xué)模塊和60個學(xué)分的管理模塊。
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