民以食為天，餐飲行業(yè)作為滿足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行業(yè)，規(guī)模極為龐大，據(jù)統(tǒng)計(jì)2019年全國(guó)餐飲收入約為4.8萬(wàn)億。龐大的市場(chǎng)催生出很多提供餐飲相關(guān)服務(wù)的公司，其中大眾點(diǎn)評(píng)是全球最早建立的獨(dú)立第三方消費(fèi)點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站，為用戶提供商戶信息、消費(fèi)點(diǎn)評(píng)及消費(fèi)優(yōu)惠等信息服務(wù)，這家成立了17年的互聯(lián)網(wǎng)公司至今依然深受大眾喜愛。

本項(xiàng)目匯集了北京地區(qū)餐飲商家的詳細(xì)數(shù)據(jù)，綜合分析店鋪熱度、顧客印象、評(píng)分、評(píng)論等大量信息，經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)清洗和抽取特征之后，研究熱門店鋪類型、位置、顧客口碑及關(guān)注點(diǎn)，使用對(duì)比分析、構(gòu)成分析以及文本挖掘建模等方法，為新店開設(shè)、服務(wù)品質(zhì)升級(jí)提供指導(dǎo)意見。